„Na Männer, alles klar?“ – „Jawoll Herr Kaleun!“. Mit einem Zitat aus einem meiner ewigen Lieblingsfilme startet der heutige Biertest. Warum? Heute geht es auf Feindfahrt, alle Maschinen AK. Boot operiert auf Geleitzug! Das U-Boat ist ein Kollaborationssud von BrewDog aus Schottland mit der Victory Brewing Company aus Pennsylvania, USA. Unser Boot! Tiefschwarz wie Schweröl, … Weiterlesen …
Kurz vor Weihnachten erreichte mich ein Päckchen aus der Bierhauptstadt Bamberg. Darin befand sich das neue St. Erhard Saison – Bier. Ein belgischer Stil, der auch Farmhouse Ale genannt wird. Das könnte spannend werden! Das Etiketten-Design ist sehr gelungen und wirkt edel. Auf der Vorderseite der Flasche hat man eher zurückhaltend agiert, dafür bekommt man … Weiterlesen …
Eines der wenigen Dinge, die ich dem Herbst und Winter abgewinnen kann ist die Tatsache, dass dann die schönen dunklen Doppelböcke ausgeschenkt werden. Heute haben wir es mit einem besonderen Exemplar zu tun, nämlich dem Aecht Schlenkerla Rauchbier Urbock. Ein dunkler Doppelbock mit 17,5% Stammwürze und 6,5% vol. Alkohol, der in der langen Tradition der … Weiterlesen …
Zum 1. Geburtstag von Hopfen-Craft gibt es als Biertest Nr. 111 heute etwas ganz Besonderes. Zugebenermaßen bin ich ja Fan der Brauerei aus Augsburg, daher habe ich mich heute für den Riegele Imperial Stout Riserva entschieden. Es handelt sich um eine limitierte Handabfüllung, die nicht zuletzt dank ihrer 10% vol. Alkohol auch noch weitere zehn … Weiterlesen …