Münchner Braufreiheit Smokey Fox

Der Münchner Braufreiheit Smokey Fox ist eine Sonderedition für die “Lange Nacht der Brauereien”, die längst der Vergangenheit angehört. Daher muss ich mit meinem Test hier jetzt mal langsam in Gang kommen, bevor der gute Tropfen leer getrunken ist. Insgesamt 13 Brauer haben nicht nur das Rezept zusammen ausgetüftelt, sondern sogar noch das Malz selbst geräuchert. … Weiterlesen …

Ratsherrn Rotbier

Das Ratsherrn Rotbier ist eine von momentan sechs verschiedenen Bieren, die in der Ratsherrn Brauerei in Hamburg nebst diversen saisonalen und limitierten Spezialitäten gebraut werden. Die Farbe ist eindeutig rot, so soll es sein. Sehr dunkel allerdings und ins braun übergehend. Oben drauf befindet sich der beigefarbene mittel- bis grobporige Schaum, der sich dort ein … Weiterlesen …

Mastri Birrai Umbri Cotta 37

Das heutige Testbier kommt aus Perugia, Italien. Die dortige Craft-Bier-Szene ist ja ähnlich am Entstehen wie derzeit in Deutschland, aus diesem Grund schauen wir uns heute das Mastri Birrai Umbri Cotta 37 an, welches ein Freund mir netterweise aus dem Urlaub mitgebracht hat. Die Flasche ist vom Design her kaum zu toppen. Nicht nur der … Weiterlesen …

Zum Löwenbräu Neuhaus/Aisch Hosenscheißer Rotbier

Heute liegt es eigentlich nahe, die beginnende Fußball Weltmeisterschaft 2014 zu thematisieren. Aber es gibt tatsächlich Dinge im Leben, die noch wichtiger sind. Zum Beispiel die Geburt eines Kindes. Zuerst einmal unbekannterweise ganz herzliche Glückwünsche an die Eltern und herzlich Willkommen auf der Welt, kleine Emelie! Süß ist sie ebenfalls, und allein auf die Toilette … Weiterlesen …