Am vorletzten Wochenende habe ich ein neues Bier entdeckt. Es ist das Regensburger Spital IPA, das noch relativ neu auf dem Markt ist. Bei 8% vol. Alkohol hätten andere da vielleicht sogar schon Imperial IPA auf die Flasche geschrieben. In der Hauptstadt des Regierungsbezirks Oberpfalz pflegt man diesbezüglich wohl lieber ein gewisses Understatement. In einem schönen … Weiterlesen …
Zum Tag des Deutschen Bieres gibt es eines meiner derzeitigen Lieblings-IPAs aus Deutschland. Es ist das Camba Imperial IPA aus Truchtlaching. Das Bier ist mit 8,4% Alkohol bei 19,9% Stammwürze natürlich nichts für den Massenkonsum. Eher kann man sich einen halben Abend lang damit beschäftigen. Das Wort „Imperial“ steht hier nämlich stellvertretend für erhöhten Alkohol- und … Weiterlesen …
Live aus Brooklyn, NY und heute exklusiv bei mir im Bierkeller: Der Evil Twin Brewing Molotov Cocktail! Ein Imperial IPA mit satten 13% vol. Alkohol. Das klingt nach schwerer Zunge, nach Absturz , nach Feuer. Mit brennendem Eifer stürze ich mich also wagemutig in diesen Biertest. Mögen die Götter mit mir sein! Zum ersten mal … Weiterlesen …