Baltic Dubbel

Ganz aus dem Norden kommt das Rügener Insel-Brauerei Baltic Dubbel. Das Bier hat 8,5% vol. Alkohol und ist damit für einen vierten-Advents-Nachmittag mit fast sommerlichen Temperaturen bestens geeignet. Kastanienbraun, trüb und gekrönt von einem leicht bräunlichen größtenteils feinporigen Schaum. So steht es vor mir. Im Geruch nehme ich als erstes die röstigen Aromen wahr, dazu … Weiterlesen …