Heute darf es mal wieder eine internationale Spezialität sein. Das Brooklyn Brewery Black Chocolate Stout scheint mir genau das richtige zu sein. Zumindest spricht mich der Name doch sehr an. Auch im Glas sieht dieses Russian Imperial Stout äußerst gut aus. Tiefschwarz und ölig floss es in jenes hinein und wird jetzt von einem anhaltenden … Weiterlesen …
Gerade dieser Tage ganz neu erschienen ist das Hanscraft & Co. Black Nizza Imperial Stout. Ein blickdicht schwarzes Gebräu mit einer hübschen feinporigen braunen Schaumkrone und satten 9% vol. Alkohol. Da bin ich gespannt, was heute auf mich zukommt. Es riecht sehr interessant. Da ist zwar die erwartete und ersehnte Schokolade sehr präsent, ebenfalls Kaffee, die Hefe … Weiterlesen …
„Na Männer, alles klar?“ – „Jawoll Herr Kaleun!“. Mit einem Zitat aus einem meiner ewigen Lieblingsfilme startet der heutige Biertest. Warum? Heute geht es auf Feindfahrt, alle Maschinen AK. Boot operiert auf Geleitzug! Das U-Boat ist ein Kollaborationssud von BrewDog aus Schottland mit der Victory Brewing Company aus Pennsylvania, USA. Unser Boot! Tiefschwarz wie Schweröl, … Weiterlesen …
Zum 1. Geburtstag von Hopfen-Craft gibt es als Biertest Nr. 111 heute etwas ganz Besonderes. Zugebenermaßen bin ich ja Fan der Brauerei aus Augsburg, daher habe ich mich heute für den Riegele Imperial Stout Riserva entschieden. Es handelt sich um eine limitierte Handabfüllung, die nicht zuletzt dank ihrer 10% vol. Alkohol auch noch weitere zehn … Weiterlesen …