Kölsch

Immer auf der Suche nach Bierstilen, die ich hier noch nicht verkostet habe, bin ich heute fündig geworden beim Kölsch. Genauer gesagt bei der kleinsten Brauerei Kölns, der Helios-Braustelle. Der Braumeister Peter Esser hat nie versucht, in den Kölner Brauerei-Verband aufgenommen zu werden, was unter anderem dazu führt, dass dieses Kölsch sich eigentlich nicht so … Weiterlesen …