Das neue Maisel & Friends Pale Ale ist da und wird heute von mir verkostet. Ich bin froh, dass es in einer 0,33 l Flasche daher kommt, denn bei der Flaschengröße von 0,75 l, die von den Brauern aus Bayreuth bislang verwendet wurde, brauchte man schon immer einen guten Anlass, um es zu öffnen. Und … Weiterlesen …
Heute kam ein Paket aus Bitburg. Darin befand sich das neue Summer Ale Craftwerk Brewing Skipping Stone. Da ich gerade die ganzen Summer Ales durchteste, passt es sehr gut in diese Reihe. Mal sehen, was dieses Bier kann. Das Bier ist unfiltriert, die Farbe ist goldgelb, der Schaum ist mittelporig und hält sich auch ein … Weiterlesen …
Das Hopfenstopfer El Dorado ist ein relativ leichtes Sommer-Ale mit 4,6% vol. Alkohol und 13% Stammwürze und kommt in der 0,33 l Langhals-Flasche. Es ist von dunkelgelber Farbe, hefetrüb, und mit einer lang anhaltenden feinporigen weißen Schaumkrone garniert. Soweit zur Optik. Kommen wir zum Geruch, der sich nicht ganz so nüchtern beschreiben lässt. Die Kalthopfung … Weiterlesen …
Auch die Bitburger Gruppe hat das hohe Potenzial der bei uns in Deutschland stark wachsenden Craft-Bier-Szene erkannt und hat unter der Marke Craft Werk unter anderem das Tangerine Dream im Programm. Zeit, es mal näher unter die Lupe zu nehmen. Es handelt sich um ein unfiltriertes Single Hop Pale Ale, das mit der Hopfensorte Mandarina … Weiterlesen …