Zoigl

Ein netter Kollege hat mir vor Weihnachten den Klosterbräu Mallersdorf Zoigl zugesteckt. Wird Zeit, das Bier mal zu öffnen und zu schauen, was die bekannte Braumeisterin Schwester Doris da gezaubert hat. Zoigl sagt in diesem Fall aus, dass es sich um ein untergäriges unfiltriertes Bier handelt. Mehr Infos über die Oberpfälzer Tradition des Kommunbiers findet … Weiterlesen …