Aus dem badischen Plankstadt kommt mein heutiges Testbier, das Welde Hop Stuff Ella+Equinox. Diese beiden Hopfensorten mag ich sehr, daher gehe ich erwartungsfreudig an diesen Biertest. Das hellgelbe naturtrübe Bier wird von einer schmalen Schaumkrone bedeckt. Weitaus überzeugender präsentiert sich das Getränk in der Nase. Grapefruit trifft auf Limette und Melone, eine herausragende Kombi. Unterlegt ist … Weiterlesen …
Bei einem meiner letzten Besuche im Hamburger Craft Beer Store habe ich das Meantime Chocolate Porter gefunden. Die schön gestaltete Flasche und der verheißungsvolle Name haben mich überredet, dass das Bier mit mir zusammen nach München fliegen durfte. Das hat sich gelohnt, und ich erkläre jetzt mal, warum. Eine schöne kastanienbraune Farbe wird von beigefarbenem dezenten … Weiterlesen …
Nachdem ich vor einiger Zeit bereits das Awesome Amber Ale testen durfte, ist heute das Kraftbierwerkstatt Toxic Harvest Ale an der Reihe. Über das besonders schön gestaltete Etikett habe ich mich bereits beim Einschenken gefreut. Mal sehen, ob der Inhalt mich ebenso überzeugen kann. Leicht trüb, in einem ansprechenden Orangeton gehalten und verziert mit einer schmalen, … Weiterlesen …
Spätestens seit dem Gewinn des European Beer Star in Gold steht dieses Dunkle auf meiner Probierliste. Jetzt muss man allerdings sagen, dass das auf eine Unzahl von Bieren zutrifft, und das nicht nur wegen des EBS. Die natürliche Neugier, wenn mir ein interessant erscheinendes Bier begegnet, ist noch lange nicht erloschen. Ehrlicherweise wird sie sogar … Weiterlesen …