Ein weiteres Indiz dafür, dass Craft-Bier langsam aber sicher in der Gesellschaft ankommt, ist, dass mein heutiges Testbier zum einen aus dem eher industriellen Sektor, nämlich aus der Veltins-Brauerei kommt und zum anderen ein Ostergeschenk meiner Eltern war. Es handelt sich um das Grevensteiner Landbier. Ein echter Hingucker ist die 0,5 l Steinieflasche mit dem … Weiterlesen …
Strohblond und glanzfein steht das Augsburger Herren Pils aus dem renommierten Brauhaus Riegele in Augsburg vor mir. Es verströmt nach dem Einschenken einen angenehmen Duft nach süßem Malz und etwas grasigem Hopfen. Die Schaumkrone ist feinporig und hält sich lange auf dem Bier. Das ist ja schon mal ein verheißungsvoller Anfang, aber auch nicht allzu … Weiterlesen …
Zeit für etwas Ausgefallenes. Na ja, zumindest hierzulande. Die Rede ist von einer Flasche Liefmans Cuvee Brut, die heute den Weg zu mir gefunden hat. Es handelt sich um die berühmte belgische Fruchtbierspezialität Kriek, mehr dazu bei Wikipedia. Die Flasche kommt sehr edel daher. Komplett eingewickelt in rotes Seidenpapier und verschlossen mit einem echten Sektkorken. … Weiterlesen …
Vor einiger Zeit hatte ich ja bereits aus der Serie „Drei Hopfen – Ein Bier“ der Klosterbrauerei Weißenohe den greenMONKey Mandarina getestet. Heute kommt die Variante des hopfengestopften Pilseners mit der ebenfalls neuen Hopfensorte Polaris dran. Hier bin ich besonders gespannt, da ich die Sorte Mandarina Bavaria vor dem ersten Test des greenMONKey schon öfter … Weiterlesen …